Item Number 9
新たな「定番」を生み出すブランド『THE』の醤油差しです。
醤油差しに必要な機能は、何をおいても「液だれしないこと」。
『THE 醤油差し』の開発は、これをクリアすることから始まりました。
まずは、注ぎ口を一から設計。
試作を繰り返し、上部に「くちばし」がないにもかかわらず 気持ちいいほどの醤油切れの良さを実現しました。
形状は、もっとも醤油差しらしいフォルムを目指しました。
おそらく多くの人が醤油差しと聞いてイメージするであろう赤い蓋に円錐形ガラス瓶の、昔懐かしいあの醤油差しを基に、3点の改良を加えています。
1つ目は素材。
パーツはすべて、ガラス製。
しかも、ガラスの中でも特に透明度の高い「クリスタルガラス」を使用しています。
この結果、プラスチックと嵌合させるためのねじ込みが不要になり、より衛生的で、見た目もすっきりとしました。
2つ目は、容量。
醤油をおいしく保つには、鮮度が重要です。
ただ、食の選択肢が増えた現代においては、醤油を使う頻度は以前より少なくなりました。
そこで実容量を、鮮度が落ちないうちに使い切れる80mlに設定しました。
3つ目は、サイズ感。
胴体にくびれがある、持ちやすい形状はそのままに、高さ113mmと全体に少し小ぶりにしました。
更に、底を厚めにすることで、倒れにくい構造になっています。
透明感ある美しい仕上がりは、洋食器・和食器はもちろん、どんな料理と並んでもなじみます。
江戸時代創業の石塚硝子グループ・アデリア株式会社とTHEのコラボレーションにより、青森伝統工芸品「津軽びいどろ」の伝統的技法を持った指定工場で製造。
醤油だけでなく、オリーブオイルやソース、お酢など何を入れても合う、「世界一美しい、液だれしない醤油差し」が完成しました。
SPEC/スペック 品名 THE 醤油差し 素材 クリスタルガラス 容量 80ml 重さ 約195g 製造 アデリア株式会社 サイズ 底面径4.7 高さ約11.3(cm) ブランド THE 納期 1〜2営業日以内に発送予定 ⇒THE商品一覧 お支払い・送料についてコーディネートアイテム ガラス皿:石川硝子工藝舎 7寸皿 角皿:東屋 正角皿 酒器:KIHARA GEN酒器セット 箸置き:KIHARA botanical箸置きセット
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Shop Name | ショップ | iraka-イラカ- |
Price | 商品価格 | 3,300円(税込み) |